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Degustazione
12 persone
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I “Vigneti di Dante”, una cantina tipica piemontese degli inizi del 1900, dove si possono degustare vini prodotti dall’azienda accompagnati da prodotti tipici, in un’accogliente atmosfera dove la conversazione è benvenuta e la fretta è bandita.
Il produttore accompagna ogni assaggio ad una spiegazione relativa a produzione e caratteristiche del vino.
Nella bella stagione la posizione della cantina offre la possibilità di fare degustazioni all’aperto nella cornice di un vero e proprio terrazzo naturale affacciato sulle colline del Monferrato che incontrano all’orizzonte l’arco alpino nel quale svetta il Monviso.
Cosa comprende la visita: Accoglienza e vista panoramica sul territorio, tempo permettendo, passeggiata nel vigneto con illustrazione della tipicità dei metodi di conduzione del vigneto. Visita della barricaia e infine, degustazione guidata di vini e cibo con un approfondimento sui metodi della vinificazione e spumantizzazione.
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