Siamo a Bertinoro borgo di origine medievale, considerato il Balcone della Romagna  per il magnifico panorama del mare, della pianura romagnola e della prima collina che si gode da ogni punto del paese .

Fattoria Paradiso è una antica dimora romana, che dal 1850 è di proprietà della famiglia Pezzi, protagonista della storia di Bertinoro e della Romagna dei vini fin dalla fine del 1800 e, che da allora, tramanda la cultura della vite e del vino. L’eredità aziendale di Mario Pezzi, artefice della rinascita della Romagna dei vini, è passata nelle mani delle nuove generazioni: la figlia Graziella ed il nipote Jacopo. La famiglia Pezzi è proprietaria di 100 ettari di vigneti di cui fanno parte i 10 più prestigiosi Cru della Romagna: Vigna delle Lepri, Vigna Dosso, Vigna Molino, Vigna Spungone, Vigna Ulivo, Vigna Viale…) e vanta primati tra i quali l’aver salvato dall’estinzione due vitigni autoctoni come il Pagadebit e la Cagnina e la creazione della prima riserva in assoluto di Sangiovese Riserva: il leggendario Vigna delle Lepri.

Vi guideremo tra i nostri vigneti storici, visiteremo insieme le cantine di produzione e affinamento e il nostro Museo del Vino, per finire con una degustazione di 5 vini a scelta all’interno del salone rinascimentale della nostra dimora, accompagnando la degustazione con formaggio locale e pane caldo con il nostro Olio EVO.